Kategorie
Zupy

Zupa Cebulowa z grzanką

Zupa cebulowa z grzanką to kolejna propozycja na dość szybką zupę która idealnie nadaje się na chłodne dni bo jest sycąca i rozgrzewająca

Kategorie
Dania główne

Wiosenna zapiekanka

 

Składniki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • 2 opakowania mrożonych warzyw (np. brokuły i fasolka)
  • 30 dag kiełbasy, np. śląskiej
  • sól pieprz bazylia
  • 1/2 paczki makaronu kokardki
  • 15 dag sera żółtego w plastrach
  • keczup
Kategorie
Boże Narodzenie

Pierogi z grzybami

 

Składniki
  • 35 dag mąki,
  • 1 jajko
  • pół szklanki wody
  • 35 dag suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • olej, masło
  • sól, pieprz, cukier
  • kilka gałązek majeranku
Kategorie
Boże Narodzenie

śledzie w śmietanie

 

Składniki
  • 0,5kg śledzi a’al matias
  • 2 cebule
  • kubek śmietany 18%
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
  • pieprz czarny grubo mielony
Kategorie
Boże Narodzenie

śledzie korzenne

 

Składniki
  • 0,5kg filetów śledziowych (matias)
  • 2 cebule
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 5 ziaren jałowca i ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki gorczycy
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 liść laurowy
  • 1/2 szklanki oleju
  • sok z połowy cytryny
Kategorie
Sałatki

Sałatka grecka z oliwkami

 

Składniki
Kategorie
Sałatki

Pasta z makreli

 

Składniki
  • duża wędzona makrela
  • 30 dag świeżego białego twarogu
  • duża cebula
  • śmietana
  • pieprz
  • tymianek
  • bazylia
  • sól
Kategorie
Dania główne

Filet z boczkiem

 

Składniki
  • 2 większe piersi z kurczaka
  • 8 plastrów boczku
  • 1 cebula
  • rozmaryn
  • pieprz czarny mielony
  • cytryna
  • olej
  • sól
Kategorie
Dania główne

Grillowy bukiet jarzynowy

 

Składniki
  • kapelusze pieczarek 3 szt
  • kalafior 150 g
  • 1 duża papryka
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
  • Sos
  • jabłkowy ocet winny 1 łyżeczka
  • przyprawa curry 1/4 łyżeczka
  • suszona papryka słodka 1/4 łyżeczka
  • biały mielony pieprz 1/4 łyżeczka
  • suszony szczypiorek 1/4 łyżeczka
  • zioła prowansalskie 1/4 łyżeczka
Kategorie
Dania główne

Kaszanka grillowana

 

Składniki
  • kaszanka 4 szt
  • cebula 2 szt
  • szczypta papryki
  • szczypta soli