Składniki |
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- olej
- 2 opakowania mrożonych warzyw (np. brokuły i fasolka)
- 30 dag kiełbasy, np. śląskiej
- sól pieprz bazylia
- 1/2 paczki makaronu kokardki
- 15 dag sera żółtego w plastrach
- keczup
Przepis |
1. Obrane cebule i czosnek posiekaj, zeszklij na oleju.
2. Dodaj mrożone warzywa, duś na małym ogniu, aż staną się półtwarde. Osobno podsmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę, dodaj do warzyw. Przypraw solą, pieprzem i bazylią.
3. Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie, odcedź, przelej zimną wodą.
4. Wymieszaj z warzywami i kiełbasą.
5. Ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
6. Zapiekaj 20 min w temp. 200°C. W połowie zapiekania na wierzchu ułóż plastry sera.
Gorącą zapiekankę polej keczupem.