Kategorie
Dania główne Wieprzowina

Gołąbki bez zawijania

Zrobienie gołąbków bez zawijania w liście kapusty jest łatwe i przyjemne. Nie potrzebujemy parzenia liści kapusty ani długiego gotowania.
To takie trochę pójście na skróty z gołąbkami bo kapustę dobro szatkujemy i dodajemy do mięsa dzięki temu skarcamy czas gotowania

golabki

Kategorie
Dania główne Wieprzowina

Schab pieczony z frankfurterkami i boczkiem

Schab pieczony z frankfurterkami i boczkiem to idealna propozycja na karnawałowe przyjęcie podane na zimno z dodatkiem chrzanu, musztardy.
Wersja na ciepło podana z pieczonymi ziemniaczkami to idealna propozycja na obiadowe główne danie

Schab pieczony z frankfurterkami i baczkiem

Kategorie
Dania główne Wieprzowina

gulasz z fasolką i śliwkami

Gulasz z fasolką szparagową i suszonymi śliwkami doskonale smakuje z świeżym pieczywem ale można podać z ziemniakami, kaszą gryczaną.
Mięso mięciutkie a sos wyborny, aksamitny o delikatnym smaku suszonych śliwek.

Gulasz z fasolką szparagową i suszonymi śliwkami

Kategorie
Dania główne Wieprzowina

Żeberka w sosie słodko – pikantnym

Żeberka robiłem na kilka sposobów na przykład żeberka w sosie, żeberka w sosie z ketchupu. W kolejce czekają żeberka w kapuście ale zanim w kapuście to proponuję w sosie słodko pikantnym. Przygotowania do zrobienie tego dania trzeba rozpocząć dzień wcześniej ponieważ przed pieczeniem mięso należy na noc włożyć do przygotowanej z poniższego przepisu marynaty słodko pikantnej dzięki temu żeberka skruszeją i przejdą smakiem miodu, czosnku oraz delikatną ostrością papryki.

Żeberka w sosie słodko pikantnym