Kategorie
Zupy

Zupa Porowa z mięsem mielonym

 

Składniki
  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 2 spore pory
  • 2 lub 3 serki topione
  • 1 ząbek cząsnku
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • sól i pieprz

Przepis

Wodę zagotować, rozpuścić w niej bulion i serki. Mięso delikatnie doprawić solą i pieprzem, uformować małe kuleczki i wrzucić do wywaru. Pory pokroić w cienkie plasterki, ząbek czosnku zgnieść i wszystko dodać do zupy. Godować na małym ogniu do chwili gdy mięso będzie ugotowane i miękkie. Doprawić solą, pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.