Składniki |
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 2 spore pory
- 2 lub 3 serki topione
- 1 ząbek cząsnku
- 1 kostka bulionu drobiowego
- sól i pieprz
Przepis |
Wodę zagotować, rozpuścić w niej bulion i serki. Mięso delikatnie doprawić solą i pieprzem, uformować małe kuleczki i wrzucić do wywaru. Pory pokroić w cienkie plasterki, ząbek czosnku zgnieść i wszystko dodać do zupy. Godować na małym ogniu do chwili gdy mięso będzie ugotowane i miękkie. Doprawić solą, pieprzem.