Warzywa faszerowane

Print Friendly, PDF & Email

pomidor faszerowany cebula faszerowana papryka faszerowana

 

Składniki
  • 0,3kg mięsa mielonego
  • 2 papryki czerwone
  • 2 większe cebule
  • 2 pomidory
  • 1 mniejsza cebula
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • jajko

Przepis

1. Mięso mocno przyprawiamy dodajemy jajko i mieszamy tak jak na kotlety mielone, jedną mniejszą cebulę kroimy w kostkę i przysmażamy na łyżce olej i dodajemy do mięsa.
2. Papryki należy przekroić na pół i oczyścić z pestek i białych błonek. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i wydrążyć środek. Cebulę obrać z pierwszej warstwy i wydrążyć środek.
3. Przygotowane mięso nakładamy do warzyw mocno ubijając, na koniec warzywa można posypać troszkę bułką tartą Układamy wszystko w naczyniu żaroodpornym i polewamy odrobiną oleju
4. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190c przez około 40 min

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *