Kategorie
Dania główne

Ziemniaki smażone z kiełkami

 

Składniki
  • 1,5kg ziemniaków,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 łyżka kminku,
  • 200g jogurtu naturalnego,
  • 200 g kwaśnej śmietany,
  • 4 jaja ugotowane na twardo,
  • 2 łyżki kaparów,
  • 1 pęczek koperku,
  • 2 łyżki soku z cytryny, 200g mieszanych kiełków,
  • sól
  • pieprz