Tag: wino czerwone

 

Składniki

• 4 kotlety wieprzowe
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz
• 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 3 drobno posiekane ząbki czosnku
• 2 łyżki drobno posiekanej świeżej pietruszki
• 150 ml czerwonego wina półwytrawnego
• 150 ml kostki rosołowej
• cukier

Czytaj dalej „Wieprzowina w winie”