Kategorie
Dania główne

Pyry z gzikiem

 

Składniki
  • 1 kostki białego sera śmietankowego
  • 0,5 szklanki śmietany (18%)
  • 0,5 cebuli
  • garść szczypiorku
  • sól, pieprz
  • 1 kg ziemniaków
Kategorie
Dania główne

Boeuf Strogonow

 

Składniki
  • 50 dag polędwicy wołowej,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżki masła,
  • 30 dag pieczarek,
  • łyżka mąki,
  • pół szklanki gęstej śmietany 22-proc,
  • łyżka koncentratu pomidorowego,
  • po ćwierć łyżeczki pieprzu i mielonej papryki,
  • 3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki,
  • sól