Kategorie
Dania główne

Schab ze śliwkami

 

Składniki
  • 1,5 kg schabu z kością,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 4 ząbki czosnku,
  • garść suszonych śliwek,
  • kieliszek czerwonego wina wytrawnego,
  • 3 goździki,
  • łyżka smalcu,
  • sól