Kategorie
Dania główne

Schab na chlebie tostowym

Składniki
  • 350 g schabu bez kości,
  • 150 g pieczarek,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 50g masła,
  • 30 g mąki,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
  • 125 ml bulionu,
  • sól, pieprz,
  • 2 łyżki musztardy,
  • 150 g twarożku śmietankowego,
  • 1 łyżka tłuszczu,
  • 8 kromek chleba tostowego,
  • 200 g sera camemberta pokrojonego w plasterki