Deser ptasie mleczko można robić w wielu różnych smakach, Ja zrobiłem brzoskwiniowy na jogurcie naturalnym dzięki temu deser jest łagodniejszy i mniej kaloryczny niż wersja na śmietanie kremówce. Jeżeli chcemy zrobić ptasie mleczko o innym smaku wystarczy użyć galaretki o oczekiwanym smaku.