Kategorie
Dania główne

Knedle ruskie

 

Składniki
  • 1,25 kg ziemniaków
  • duża cebula
  • 40 dag twarogu
  • 3 jaja
  • 30 dag kaszy manny
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 10 dag tłuszczu (słonina)
  • sól
  • 4 łyżki tartej bułki
  • pieprz
  • majeranek