| Składniki |
- 1 golonka (około 1kg)
- 1 pęczek włoszczyzny
- Zalewa:
- 2,5 l wody
- 6 płaskich łyżek soli
- 1 łyżeczka cukru
- 15 ziaren pieprzu
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren jałowca
- 5 listków laurowych
- 3 ząbki czosnku
Kategorie
| Składniki |