Makaron farfalle (kokardki) z brokułem i szynką to jeden z przepisów który przyszedł mi na myśl po otrzymaniu paczki z makaronami Omnomnom.
Jeżeli nie mamy dużo wolnego czasu i zależy nam na szybki obiedzie to ten przepis jest właśnie idealny na taki posiłek.
Ja do tego przepisu wykorzystałem mrożone różyczki brokułów którym wystarczy około 2-3 minut na wrzącej wodzie do tego żeby były delikatnie chrupiące.