| Składniki |
- 70 dag karkówki bez kości
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- curry
- majeranek
- cytryna
- szklanka jogurtu naturalnego
- olej
Tag: karczek
Steki wieprzowe z grilla
| Składniki |
- 70 dag karczku wieprzowego
- 100 ml ocet
- 1 łyżka soli
- 6 ziarenek ziela angielskiego
- 5 szt liście laurowe
- pół szklanki oleju
- 2 łyżki przyprawy do grilla
Karczek grillowy
| Składniki |
- karkówka wieprzowa bez kości 1 kg
- olej 1/2 szklanki
- czosnek 4 ząbki
- musztarda 3 łyżeczki