Kategorie
Dania główne

Karkówka w marynacie

 

Składniki
  • 70 dag karkówki bez kości
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • curry
  • majeranek
  • cytryna
  • szklanka jogurtu naturalnego
  • olej
Kategorie
Dania główne

Steki wieprzowe z grilla

 

Składniki
  • 70 dag karczku wieprzowego
  • 100 ml ocet
  • 1 łyżka soli
  • 6 ziarenek ziela angielskiego
  • 5 szt liście laurowe
  • pół szklanki oleju
  • 2 łyżki przyprawy do grilla
Kategorie
Dania główne

Karczek grillowy

 

Składniki
  • karkówka wieprzowa bez kości 1 kg
  • olej 1/2 szklanki
  • czosnek 4 ząbki
  • musztarda 3 łyżeczki