Kategorie
Dania główne

Boczek gotowany z sosem

 

Składniki
  • 0,5 kg surowego boczku
  • 2 szklanki wody
  • 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 cebule
  • 1 papryka
  • 1 biała część z pora
  • 3 łyżki oleju
  • 1 roztarty ząbek czosnku
  • 1 łyżka czystej wódki
  • sos:
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka ostrego keczupu
  • pół łyżeczki przyprawy chilli
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • sól
  • pieprz