Kategorie
Dania główne

Rolada czosnkowo – ziołowa

 

Składniki
  • 1 kg surowego boczku bez kości
  • łyżeczka soli,
  • 6 ząbków czosnku,
  • pieprz,
  • 1/4 łyżeczki majeranku, bazylii, cząbru, mięty i szałwii,
  • 1/2 łyżki smalcu