Składniki |
- 25 dag kiszonej kapusty,
- 1 papryka świeża lub konserwowa,
- 1 kiszony ogórek,
- 1 cebula,
- natka pietruszki,
- łyżka oleju,
- cukier,
- sól,
- pieprz
Przepis |
Kapustę posiekać, jeżeli jest zbyt kwaśna można przepłukać zimną wodą, ogórek zetrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę i cebulę drobno pokroić w kosteczkę. Wszystko przyprawić do smaku, dodać łyżkę oleju, starannie wymieszać. Z wierzchu posypać posiekaną natką pietruszki