Steki wieprzowe z grilla

Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki
  • 70 dag karczku wieprzowego
  • 100 ml ocet
  • 1 łyżka soli
  • 6 ziarenek ziela angielskiego
  • 5 szt liście laurowe
  • pół szklanki oleju
  • 2 łyżki przyprawy do grilla

Przepis

Karczek pokroić w plastry około 1cm, ułożyć w dużym garnku. Z pozostałych składników zrobić marynatę. Zalać mięso. Zostawić na noc w lodówce.
Przed smażeniem wyjąć z marynaty i dodatkowo posypać przyprawą do grilla.
Smażyć z każdej strony po 10 minut

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *