Spaghetti w śmietanie

 

Składniki
  • pół paczki makaronu.
  • 2 średnia cebule
  • 1 opakowanie śmietany
  • 1 żółtko
  • 15 dkg boczku wędzonego
  • sół, pieprz, przyprawa do spaghetti

Przepis

1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu,
2. Pokroić boczek i cebulę w kostkę. Wrzucić boczek na patelnie, jak wytopi się trochę tłuszczu wrzucamy cebulę i całość smażymy, aż boczek będzie rumiany, a cebula zeszklona. źółtko należy dobrze roztrzepać ze śmietaną. Na patelnie wrzucamy ugotowany makaron i wszystko zalewamy śmietaną z żółtkiem. Doprawiamy przyprawami do smaku, całość mieszamy, aż śmietana zgęstnieje i zacznie oblepiać makaron