| Składniki |
- 40 dkg spaghetti
- 2 puszki pomidorów w zalewie
- 30 dkg mielonego mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 5 łyżek. oleju
- oregano, bazylia, sól, pieprz
| Przepis |
1. Cebulę obrać, posiekać w kostkę, czosnek przecisnąć przez wyciskacz do czosnku. Cebule z czosnkiem włożyć na rozgrzany olej i delikatnie podsmażyć. Do przysmażonej cebuli i czosnku dodać mięso mielone i smażyć, rozgniatając widelcem tworzące się grudki. Jak mięso będzie delikatnie przysmażone, będzie miało jasny kolor to zalać pomidorami w zalewie, dodać koncentrat pomidorowy.
2. Wszystko dusić pod przykryciem około 20 min, mieszając co pewien czas. Na koniec doprawić solą, pieprzem, oregano i bazylią. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. gorący makaron polać sosem,