Śledzie w sosie tatarskim

Print Friendly, PDF & Email

Śledzie w sosie tatarskim nazwa może wskazywać że to przepis bardzo skomplikowany ale nic z tego wystarczy parę składników, doba czekania i już gotowa. Jak zrobić sos tatarski to znajdziecie tutaj.
Śledzie matiasy trzeba trochę zamoczyć w ziemnej wodzie ja to robię zazwyczaj przez około 30 min ale można też przed zamoczeniem skosztować żeby sprawdzić zawartość soli. Czasami zdarzają się śledzie bardziej słone to wtedy trzeba wydłużyć czas moczenie żeby gotowe danie nie okazało się zbyt słone.

Śledzie w sosie tatarskim

Składniki
Przepis

1. śledzie namoczyć w zimnej wodzie na około 30 min po tym czasie opłukać w zimnej wodzie
2. śledzie pokroić na mniejsze części
3. śledzie wymieszać z sosem tatarskim, przełożyć do słoika lub innego zamykanego naczynia i odstawić na 24 godziny do lodówki po tym czasie są gotowe do jedzenia.
Najlepiej podawać z świeżym pieczywem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *