Sałatka z grzybów marynowanych

Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki
  • nieduży słoik grzybów marynowanych,
  • 4 ugotowane i obrane ziemniaki,
  • 2 kiszone ogórki,
  • 2 jajka na twardo,
  • 1 cebula,
  • 1 szklanka majonezu,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła

Przepis

1. Grzyby odcedzić z octu, cebulę pokroić w kostkę i zblanszować na maśle. 2. Pozostałe składniki pokroić w kostkę i wszystko razem zmieszać. 3. Majonez doprawić cukrem i roztartym z odrobiną soli czosnkiem. Jeżeli jest zbyt gęsty dodać 1-2 łyżki mleka i dobrze wymieszać. 4. Zalać sałatkę majonezem, wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *