Kategorie
Zupy

Polewka

 

Składniki
  • 1.5 l maślanki
  • 1 szklanka śmietany lub zsiadłego mleka
  • 3 łyżki mąki
  • 4 duże ziemniaki
  • sól

Przepis

Maślankę mieszamy i zagotowujemy. Do wrzącej maślanki ostrożnie wlewamy roztrzepaną z mąką śmietanę. Jeszcze raz zagotowujemy, solimy. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy ze skóry, kroimy w plasterki i dodajemy do zupy.

 

Dodaj komentarz