| Składniki |
- 0,5 kg kapusty włoskiej
- 0,5 kg ziemniaków
- pęczek włoszczyzny
- 0,5 kg wołowiny lub wieprzowiny
- garść suszonych grzybów
- kminek, ziele angielskie, gorczyca, sól, pieprz
| Przepis |
Mięso kroimy w kostkę. Dodajemy grzyby i przyprawy. Gotujemy do miękkości. Kroimy kapustę, ziemniaki i włoszczyznę.
Zalewamy je przecedzonym wywarem mięsnym. Gotujemy ok. 40 minut. Dodajemy mięso, przyprawiamy solą i pieprzem.