Po co kupować gotowy w małych opakowaniach niby cukier waniliowy, który tak naprawdę niema nic wspólnego z wanilią i cukrem. Można kupić takie z dodatkiem prawdziwej wanilii ale i tak uważam że warto zrobić własny domowy cukier waniliowy.
Do przygotowania potrzebujemy jedynie laski wanilii, cukru i szczelnie zamykanego słoika.
Przygotowanie budyniu waniliowego nie zajmuje więcej czasu niż tego gotowego z torebki, a smak domowego budyniu to bez porównanie lepszy taki kremowy, delikatny, pełny naturalnego aromatu, bez konserwantów, barwników.
Budyń waniliowy to idealny deser dla dzieci i dorosłych, przygotowanie zajmuje około 10 – 15 minut.
Do budyniu polecam dodać domowy cukier waniliowy
Ciasto budyniowo-kokosowe to świetne połączenie cienkiego ciasta kruchego z masą budyniową oraz kruchą warstwo kokosową. żeby ciasto nie było zbyt słodkie to proponuję użyć budyniu domowej roboty lub budyniu bez cukru, dzięki temu poziom słodkości będziemy mogli dopasować do swojego gustu.
Do przygotowania warstwy kokosowej proponuję dodać łyżkę oleju kokosowego dzięki temu uzyskamy niesamowicie intensywny aromat.
Tłusty czwartek już tuż tuż ale mini pączki na pewno zdążycie zrobić. Ciasto nie wymaga długiego wyrabiania, nie potrzebuje czasu na wyrośnięcie, wystarczy połączyć składniki suche z mokrymi lekko zagnieść ciasto i gotowe jeszcze tylko uformować pączki i już można smażyć.
Ja do smażenie pączków używam smalcu ale jeżeli ktoś nie lubi to można smażyć na oleju.
Ptysie robimy z ciasta parzonego takiego jak na eklerki czy karpatkę. Ciasto parzone robi się bardzo prosto i szybko ponieważ to nic innego jak mąka dodana do gotującej się wody z tłuszczem.
Moja wersja kremu do ciasta ptysiowego to połączenie serka mascarpone z bitą śmietaną a druga wersja to jasny krem z dodatkiem kakao.
Witam Właśnie ruszyło automatyczne przekierowanie strony www.magicznakuchnia.eu na stronę www.wkuchni.eu Od teraz będzie funkcjonować nazwa wkuchni.eu zamiast Magiczna Kuchnia, pozdrawiam Tomasz Kantor wkuchni.eu
Czas na ciasta z owocami. Dzisiaj prezentuję przepis na tartę z wiśniami, delikatne kruche słodkie ciasto, pianka bezowa a to wszystko przełamane kwasowością wiśni. Tarta wiśniowa to idealna propozycja na upalne dni prosta i szybka w przygotowaniu.
Pleśniak z truskawkami to mój faworyt tego sezonu truskawkowego. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto.
Do przygotowanie pleśniaka truskawkowego proponuję poszukać dojrzałych, pachnących, słodkich truskawek wprawdzie sezon truskawek już się kończy ale jeszcze można takie kupić. Wielkość owoców nie ma znaczenia jeżeli będzie większa to można pokroić na cząstki, a mniejsza można dodać w całości lub połówki.
Przepis na bardzo proste w przygotowaniu babeczki wypełnione kremem budyniowo maślanym z dekoracją zrobioną z kolorowej galaretki.
Babeczki upieczone na blaszce z wgłębieniem na krem.
Surówka z rzepy to bardzo prosty przepis na pełny witamin dodatek do obiadu, jak i wyśmienicie smakuje podane ze świeżym pieczywem.
