| Składniki |
- 50 g malin
- 1 łyżeczka cukru
- 1 duża brzoskwinia
- 2 łyżki słodkiej śmietanki
- 2 kulki lodów waniliowych
- 200 ml bardzo zimnego, pełnotłustego mleka
| Przepis |
2 maliny odłożyć do dekoracji, resztę rozgnieść widelcem, połączyć z połową cukru i rozłożyć na dno dwóch szklanek. Brzoskwinie sparzyć, zdjąć skórkę, rozkroić, usunąć pestkę. Miąższ pokroić na kawałki i dokładnie zmiksować ze śmietaną i resztą cukru. Mus przełożyć do dzbanka, dodac lody i całość ubić na krem. Dodać mleko i dokładnie wymieszać. Napój rozlać do szklanek, a na wierzch położyć malinę