Składniki |
- 30 dag makaronu
- 10 dag szynki
- 3 jajka
- 1 mała śmietana
- 1/2 szklanki mleka
- 1 pomidor
- bazylia
- 10 dag sera żółtego
- sól
- pieprz cayenne
- 1 łyżka masła
Przepis |
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Szynkę pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Ostudzony makaron wymieszać z szynką, pomidorem. Przyprawić pieprzem, bazylią. Ser, jajka, mleko i śmietanę roztrzepać razem na masę i przyprawić solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarować masłem, włożyć do niej makaron i polać masą. Na wierzchu rozkruszyć kawałeczki masła. Zapiekać około 30 minut w temp. 200 st.