Składniki |
- 30 dag grochu
- 1cebula
- bułka tarta
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- majeranek
- sól
- pieprz
- olej
Przepis |
Groch namoczyć na noc i ugotować do miękkości, potem mocna odcisnąć z wody, przełożyć do miski, dodać pokrojoną cebule, czosnek i wszystko razem zmiksować blenderem. Do powstałem masy dodać jajko, trochę bułki tartej i przyprawy, wszystko dobrze wymieszać masa ma być konsystencji żeby dało się uformować kotleciki. smażyć na oleju na złoty kolor.