Karczek grillowy

Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki
  • karkówka wieprzowa bez kości 1 kg
  • olej 1/2 szklanki
  • czosnek 4 ząbki
  • musztarda 3 łyżeczki

Przepis

Karkówkę podzielić, jak na kotlety grubości ok. 1,5 cm, a następnie delikatnie rozbić. Z pozostałych składników przygotować sos. Układać kawałki mięsa w misce. Każdą warstwę polewać sosem. Odstawić do lodówki na kilka godzin, smażyć na dobrze rozgrzanym grillu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *