Jajecznica po Chiński

Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki
  • 7 jajek
  •  4 ząbków czosnku
  •  2 łyżki oleju
  •  1 łyżka gazowanej wody mineralnej
  •  szczypiorek
  •  sól
  •  pieprz
  •  szczypta gałki muszkatołowej
Przepis

Jajka wymieszać z wodą mineralną, solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Drobno posiekać czosnek i dodać do jajek. wszystko ubić trzepaczką. Na patelni rozgrzać olej i wylać masę jajeczną. Smażyć od czasu do czasu mieszając aż jajecznica zgęstnieje. Przed podaniem posypać szczypiorkiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *