| Składniki |
- 0,5 kg grzybów (mogą być borowiki, podgrzybki, maślaki)
- 2 cebule,
- 2 łyżki masła,
- 1 szklanka śmietany,
- po pół łyżeczki soli i pieprzu białego
| Przepis |
1. Grzyby umyć i sparzyć wrzątkiem, pokroić według uznania 2. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle. 3. Dodać grzyby i podlać wodą. Dusić około 20 minut. Co jakiś czas przemieszać 4. Dodać śmietanę, sól i pieprz, dusić jeszcze przez 10 minut.