Kategorie
Dodatki

Grzyby duszone w śmietanie

 

Składniki
  • 0,5 kg grzybów (mogą być borowiki, podgrzybki, maślaki)
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki masła,
  • 1 szklanka śmietany,
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu białego

Przepis

1. Grzyby umyć i sparzyć wrzątkiem, pokroić według uznania 2. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle. 3. Dodać grzyby i podlać wodą. Dusić około 20 minut. Co jakiś czas przemieszać 4. Dodać śmietanę, sól i pieprz, dusić jeszcze przez 10 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.