Po co kupować gotowy w małych opakowaniach niby cukier waniliowy, który tak naprawdę niema nic wspólnego z wanilią i cukrem. Można kupić takie z dodatkiem prawdziwej wanilii ale i tak uważam że warto zrobić własny domowy cukier waniliowy.
Do przygotowania potrzebujemy jedynie laski wanilii, cukru i szczelnie zamykanego słoika.
| Składniki |
- 1 laska wanilii
- 2 szklanki cukru
| Przepis |
cukier wsypujemy do słoika.
wanilię trzeba przekroić wzdłuż i wydrążyć ziarenka
Laskę wanilii wraz z wydrążonymi ziarenkami wkładamy do cukru, szczelnie zamykamy i kilka razy potrząsamy.
Tak przygotowany cukier odkładamy na około 2 tygodnie, po tym czasie mamy gotowy wspaniały pełny aromaty i smaku cukier waniliowy.
Smacznego !