„`html
Ciasto Jogurtowe z Owocami
Ciasto jogurtowe z owocami to prawdziwa poezja smaku! Jego lekka struktura i owocowe nuty sprawiają, że trudno się oprzeć, by nie sięgnąć po kolejny kawałek. Doskonałe na letnie popołudnia i rodzinne spotkania. Wypróbuj ten prosty przepis, zachwyci Twoje kubki smakowe!
Składniki
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 jajka
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 0,5 szklanki oleju roślinnego
- 2 szklanki ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
- szczypta soli
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj jogurt naturalny oraz olej do jajek i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie szpatułką, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozłóż owoce na wierzchu, lekko wciskając je w ciasto.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste, a włożony patyczek wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto do lekkiego ostygnięcia w formie, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Wskazówki
- Jeśli lubisz, możesz dodać do ciasta skórkę z cytryny lub pomarańczy dla dodatkowego aromatu.
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej – dzięki temu ciasto wyrośnie równo.
Propozycja podania
Ciasto jogurtowe z owocami najlepiej smakuje oprószone cukrem pudrem. Serwuj je z filiżanką aromatycznej herbaty lub kawy. Świetnie komponuje się ze śmietaną kremówką lub lodami waniliowymi!
Słowa kluczowe:
ciasto jogurtowe, owoce, deser, letni przepis
Propozycja tagów:
Desery, Owoce, Letnie przepisy, Słodkości
„`
