Kategorie
Pieczywo

Bułki czosnkowo-ziołowe

Składniki
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 5dkg drożdży
  • czosnek (może być granulowany)
  • zioła: oregano, papryka ostra, bazylia

Przepis

1. Do mleka dodać drożdże, sól i dobrze wszystko wymieszać Do miski dać 3 szklanki mąki i wlać mleka z drożdżami i solą Wszystko dobrze wyrobić aż ciasto będzie gładkie i będzie odchodzić od ręki. Do wyrobionego ciasto dodać 3 ząbki czosnku i ziół, wszystko jeszcze raz wyrobić
2. Odstawić do wyrośnięcia na jakieś 40 min
3. Jak ciasto będzie gotowe uformować małe bułeczki i układać na wysmarowaną tłuszczem blachę na koniec posypać bułeczki ziołami
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.