Kategorie
Dodatki

Boczniaki w śmietanie

 

Składniki
  • 60 dkg boczniaków,
  • 3/4 szklanki śmietany,
  • 50 g masła,
  • 3 dkg maki,
  • 1 cebula,
  • szczypta zmielonej gałki muszkatołowej,
  • sól.

Przepis

Cebulę podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone cienko grzyby i gałkę muszkatołową. Po dodaniu soli do smaku dusimy grzyby przez 25 minut. Pod koniec dodajemy śmietanę z mąką i dusimy aż do zagotowania.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.