Przepis na bardzo proste w przygotowaniu babeczki wypełnione kremem budyniowo maślanym z dekoracją zrobioną z kolorowej galaretki.
Babeczki upieczone na blaszce z wgłębieniem na krem.
| Składniki |
- 3 szklanki mąki
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 1,5 szklanki mleka
- budyń duży śmietankowy Delecta
- 2 różna kolorowe galaretki Delecta
- 80g masła
| Przepis |
1. Wykonanie jest bardzo proste wystarczy wymieszać oddzielnie suche składniki i mokre i później delikatnie razem połączyć.
2. Przelewamy do 3/2 wysokości foremki na babeczkę, pieczemy w piekarniki rozgrzanym do 180c około 20 – 25 minut.
Krem:
3. Gotujemy budyń Delecta w proporcji o 50ml mleka mniej niż jest w przepisie na opakowaniu. Gotowy budyń odstawiamy do wystygnięcia.
4. Letni budyń miksujemy z masłem. Masło dodajemy w małych porcjach tak żeby dokładnie zmiksowała się z budyniem.
5. Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki gorącej wody, dokładnie mieszamy i odstawiamy od lekkiego tężenie.
Tężejącą galaretkę przelewamy do fikuśnych foremek do tego przepisu wykorzystałem foremki w kształcie orzeszków.
Gotowe babeczki wypełniamy kremem za pomocą szprycy i dekorujemy galaretkami
Smacznego !