Przejdź do treści
- 1kg kapusty kiszonej
- 30 dag wędzonego boczku
- 30 dag kiełbasy np. śląskiej
- Pół kilograma mięsa wieprzowego
- 1 łyżka smalcu
- 20 dag suszonych grzybów
- 20 dag suszonych śliwek
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 Czosnek, majeranek, sól, pieprz
-
Tagi
bigos, boczek, cebula, grzyby, kapusta, kapusta biała, kiełbasa, kiszona, koncentrat, majeranek, mąka, pieprz, pomidorowy, pomidory, śląska, śliwki, słodka, smalec, sól, suszone, wędzonego, wędzony, wielkopolski
- 30 dag mielonego mięsa wołowo – wieprzowego
- 1 jajko
- 1 bułka namoczona
- szczypta majeranku
- 1 cebula
- 2 – 3 łyżki mąki
- tłuszcz do smażenia
- sól, pieprz, przyprawa do zup w płynie
- 4 kawałki mięsa na rolady
- Cebula
- Boczek
- 1- 2 ogórki kiszone
- Musztarda
- Sol
- pieprz
- papryka mielona
- bulion mięsny w kostce
-
Tagi
boczek, cebula, kiszony, mięso, musztarda, ogórek, polędwica, rolada, rolada śląska, śląska, wieprzowe, wieprzowina