Kategorie
Boże Narodzenie

Schab faszerowany

 

Składniki
  • 1/2 kg schabu (najlepiej bez kości)
  • 40 dag mieszanych suszonych owoców (np. moreli, fig, żurawin,
  • jabłek i śliwek)
  • 1 kieliszek śliwowicy
  • majeranek,
  • słodka papryka
  • sól,
  • pieprz,
  • olej
Kategorie
Dania główne

Schab po sztygarsku

 

Składniki
  • 1kg schabu wieprzowego bez kości,
  • kiełbasa śląska tej samej długości, co schab, (4 sztuki)
  • smalec lub olej do obsmażania,
  • sól, pieprz
Kategorie
Dania główne

Schab faszerowany

 

Składniki
  • 1/2 kg schabu (najlepiej bez kości)
  • 40 dag mieszanych suszonych owoców (np. moreli, fig, żurawin,
  • jabłek i śliwek)
  • 1 kieliszek śliwowicy
  • majeranek,
  • słodka papryka
  • sól,
  • pieprz,
  • olej