Kategorie
Dania główne

Knedle z brzoskwiniami

Knedle z brzoskwiniami

Składniki
  • Ziemniaki około 600g
  • mąka pszenna 1,5 szklanki
  • jajko 1szt
  • śmietana 18 %
  • Cukier puder
  • Brzoskwinia 3 szt
Kategorie
Dania główne Na słodko

Leniwe ze śmietaną i cynamonem

 

Składniki
Kategorie
Boże Narodzenie

Keks marmurkowy

 

Składniki
  • 70 dag mąki
  • 25 dag cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 15dag masła,
  • 5 jajek
  • 250 ml mleka,
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka 1 pomarańczy
  • 20 dag cukru pudru
  • sok z 1 pomarańczy
  • olej i bulka tarta do formy
  • kilka plasterków kandyzowanej pomarańczy
Kategorie
Boże Narodzenie

Pierogi z grzybami

 

Składniki
  • 35 dag mąki,
  • 1 jajko
  • pół szklanki wody
  • 35 dag suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • olej, masło
  • sól, pieprz, cukier
  • kilka gałązek majeranku
Kategorie
Dania główne

Bigos wielkopolski

 

Składniki
  • 1kg kapusty kiszonej
  • 30 dag wędzonego boczku
  • 30 dag kiełbasy np. śląskiej
  • Pół kilograma mięsa wieprzowego
  • 1 łyżka smalcu
  • 20 dag suszonych grzybów
  • 20 dag suszonych śliwek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 Czosnek, majeranek, sól, pieprz
Kategorie
Dania główne

Pierogi z grzybami

 

Składniki
  • 35 dag mąki,
  • 1 jajko
  • pół szklanki wody
  • 35 dag suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • olej, masło
  • sól, pieprz, cukier
  • kilka gałązek majeranku
Kategorie
Na słodko

Keks marmurkowy

 

Składniki
  • 70 dag mąki
  • 25 dag cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 15dag masła,
  • 5 jajek
  • 250 ml mleka,
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka 1 pomarańczy
  • 20 dag cukru pudru
  • sok z 1 pomarańczy
  • olej i bulka tarta do formy
  • kilka plasterków kandyzowanej pomarańczy