Kategorie
Dania główne

Wiosenna zapiekanka

 

Składniki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • 2 opakowania mrożonych warzyw (np. brokuły i fasolka)
  • 30 dag kiełbasy, np. śląskiej
  • sól pieprz bazylia
  • 1/2 paczki makaronu kokardki
  • 15 dag sera żółtego w plastrach
  • keczup
Kategorie
Dania główne

Jajecznica z pieczarkami

 

Składniki
  • 4 jajka
  • 10 dag pieczarek
  • 10 dag kiełbasy
  • 10 dag żółtego sera
  • 1 duża cebula
  • sól
  • wegeta
  • pieprz
  • zielona pietruszka
Kategorie
Dania główne

Bigos wielkopolski

 

Składniki
  • 1kg kapusty kiszonej
  • 30 dag wędzonego boczku
  • 30 dag kiełbasy np. śląskiej
  • Pół kilograma mięsa wieprzowego
  • 1 łyżka smalcu
  • 20 dag suszonych grzybów
  • 20 dag suszonych śliwek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 Czosnek, majeranek, sól, pieprz
Kategorie
Dania główne

Schab po sztygarsku

 

Składniki
  • 1kg schabu wieprzowego bez kości,
  • kiełbasa śląska tej samej długości, co schab, (4 sztuki)
  • smalec lub olej do obsmażania,
  • sól, pieprz