Surówka z rzepy

Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki
  • Czarna rzepa,
  • jabłko,
  • marchew,
  • jasna część pora,
  • 3-5 łyżek gęstej śmietany,
  • natka pietruszki,
  • szczypiorek,
  • cukier,
  • sól

Przepis

Starannie umyty por i drobno pokroić, jabłko, rzepę i marchewkę umyć i obrać zetrzeć na wiórki, przyprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać wszystko dokładnie ze śmietaną i posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem.