Kategorie
Boże Narodzenie Na słodko

Jabłecznik pachnący cynamonem

Jabłecznik pachnący cynamonem to idealna propozycja na święta Bożego Narodzenia jak i wspomnienie jesiennych zbiorów jabłek Szara Reneta.
Ten przepis można zrobić z każdym rodzajem jabłek który uda się kupić lub gotowych prażonych w słoiku.
ja zrobiłem z zapasu własnej roboty prażonej Szarej Renety.
smak i zapach obłędny polecam ten przepis

Kategorie
Boże Narodzenie Na słodko

Szybki piernik na jogurcie – bez użycia miksera

Szybki piernik na jogurcie bez użycia miksera to propozycja na Bożonarodzeniowe ciasto, które można zrobić tuż przed świętami ponieważ nie wymaga leżakowania.
Piernik robi się bardzo szybko, wystarczy wymieszać suche składniki z mokrymi za pomocą łyżki lub trzepaczki.

Kategorie
Boże Narodzenie Ryby

Śledzie w buraczkach

Śledzie w buraczkach to moja propozycja na świąteczny stół.
Do zrobienia tego przepisu najlepiej nadają się śledzie typu Matias lub podobnego ponieważ nie są zbyt słone i nie trzeba ich długo moczyć.

Kategorie
Zupy

Zupa Cebulowa z grzanką

Zupa cebulowa z grzanką to kolejna propozycja na dość szybką zupę która idealnie nadaje się na chłodne dni bo jest sycąca i rozgrzewająca

Kategorie
Zupy

Zupa krem z groszku – danie w 15 minut

Bardzo szybko w przygotowaniu, sycąca, rozgrzewająca zupa krem z groszku. Pozo sezonem proponuję robić z groszku mrożonego, też jest pyszna.

Kategorie
Dodatki

Cukinia na ciepło

Cukinia na ciepło to wspaniały dodatek do obiadu. Do przygotowanie polecam wybierać cukinie małe ewentualnie średnie.
duże cukinie nie nadają się ponieważ ma bardzo dużo pestek oraz miąższ jest twardy i taki łykowaty.
Przepis bardzo prosty do przygotowania

Kategorie
Boże Narodzenie Na słodko

Makowiec z jabłkami

Przepis na Makowiec ale trochę w innym wykonaniu bo na cieście z pleśniaka i z dodatkiem jabłek.
Masę makową polecam zrobić własną taką domową bez dodatku wielu nie potrzebnych substancji wzmacniającym smak, aromat. Zrobienie takiej masy makowej jest bardzo proste.
Przepis na masę makową przedstawiam poniżej

Kategorie
Boże Narodzenie Na słodko

Szybki piernik

Szybki Piernik to propozycja na ciasto które nie wymaga leżakowania przed pieczenie i po upieczeniu.
Piernik możemy zrobić w ostatniej chwili  przed nadchodzącymi Świętami Bożego Narodzenia.

Kategorie
Sałatki

Surówka z rzepy i marchewki

Przepis na jesienną surówkę z czarnej rzepy i marchewki. Rzepa w smaku jest dość ostra dlatego do złagodzenia ostrego smaku dodałem słodką marchewkę oraz kilka łyżeczek śmietany. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym.

surówka z rzepy

Kategorie
Dania główne Wieprzowina

Gołąbki bez zawijania

Zrobienie gołąbków bez zawijania w liście kapusty jest łatwe i przyjemne. Nie potrzebujemy parzenia liści kapusty ani długiego gotowania.
To takie trochę pójście na skróty z gołąbkami bo kapustę dobro szatkujemy i dodajemy do mięsa dzięki temu skarcamy czas gotowania

golabki